Moja Istra
vodka skyy 4cl, Blue Curacao 1cl, Muškat Kozlović (bijelo desertno vino) 5cl, crni tartuf 1/3,bijeli tartuf 1 uštrcak, limun sok 2cl, mango sok 4 cl.
Priprema i ukrašavanje:
U Hurricane čašu stavimo trećinu crnog tartufa i lagano ga batićem izgnjećimo.Dodamo blue curacao i dvije lopatice drobljenog leda. Zatim u Libbey long čašu punu leda ulijemo redom ostale sastojkei dodamo prstohvat bijelog tartufa.Dobro protresemo,te izlijemo u Hurricane čašu.Dekoriramo s granćicom vinove loze i komadićem zarolanog pršuta u list vinove loze.Dvije slamčice žuta i zelena.
Calimero (Playboy, Gold - 50 years)
Karakteristike:
- kratka barska mješavina
- poslužuje se u whiskey rock čašu
- ima dvije boje (crna i bijela)
- senzacionalan je po tome što prilikom ispijanja nemate vremena primijetiti da ste pripiti.
JACK POT Club Casino Vega Zagreb, prosinac 2003.
Ovo remek djelo mijenja svoje tri boje svake dvije minute, a počinje sa plavom, žutom i crnom. U pozadini koktela osjeti se okus mandarine i izuzetno je jak.
Wild roses
Renesansa u svijetu koktela, ovaj osvježavajući koktel poseban je po okusu zbog sklada bobica borovnice i đumbira. Međutim posebnu notu arome daju mu svježe ružine latice.
Metropolis
Creme de cacao tamni-2cl, Cherry liq.3cl, malibu liq-2,5cl, slatko vrhnje 4cl, limunova kora.
Tamni kakao i šeri se protresu u trodjelnom šeikeru s 4 kockice leda te se procijedi u martini čašu, zatim se u pposebnoj čaši sa strane pomiješa malibu i sl.vrhnje te se lagano uz stijenku martini čaše ulije na prijašnji sastojak, te se nariba malo limunove kore.
Velika Zvjerka
Koktel je rađen za kazališnu predstavu Velika Zvjerka (u Gavelli). Obzirom da je logotip predstave bordo s crnom bojom tako sam se i ponio prema njemu, na dnu čaše bordo boja a gore crna. Veoma je interesantno dobiti takav red boja i naravno sklad okusa. Najprije osjetite sladkoću meda, a nakon nje intenzivno se osvježava sa crnim ribzlom. Naravno to nisu sastojci nego pokušaj opisa arome. Ovaj koktel možete i grickati jer mrkva i celer su dekoracije glede toga što s kroz predstavu provlači celer i mrkva.
Ballantine´s Spice
Ovo je definitivno vrhunska barska mješavina za ljubitelje kratkih koktela, i spoj savršenih kontasta.
Bananaboy
Pravi ljetni osvježavajući koktel, prepun skladnog okusa, te iznenađujuće svježine. Idealan na plaži!
Caipiroska Apricot
Punog voćnog okusa, ovaj koktel ne samo da osvježava nego ima i određenu jačinu prijeko potrebnu za odlično raspoloženje. Sklad svježe marelice i vodke je definitivno poseban doživljaj.
Caipiroska Melon
De Kuyper-ov liker od dinje je hit već nekoliko sezona i naravno poticaj da vam predstavimo ovaj osvježavajući koktel, koji je spoj likera i svježeg voća s vodkom.
Caipiroska Strawberry
Veoma osvježavajući koktel gdje mu osim svježih jagoda posebnu notu daje liker od divljih jagoda. Preporučujemo ga kao osvježenje na plaži i kao večernji koktel.
Margarita Cherry
Osvježavajućeg i veoma pitkog okusa, ovaj koktel je elegantan za svaku priliku ili doba dana. Destilat iz biljke agave odlično se uklopio s svježim višnjama, te zajedno daju fenomenalan okus.
Mr. Smith
Ovaj fancy koktel je jednostavan u spravljanju, isto tako i u ispijanju, jer liker od ribizla daje posebnu notu u aromi.
Peach Martini
Doba klasičnih martinija je iza nas, kušajte kombinaciju svježeg voća i određenog alkohola, čija je svrha da otvore apetit i oraspoloži vas za večeru.
Spice Punch
Bogatog i punog okusa ovaj koktel spada u sam vrh kremastih koktela. U aromi se osjeti badem i bijela čokolada. Preporučujemo ga poslije jela i naravno u večernjim satima obavezno.
Strawberry Cooler
Prava energetska bomba za svaku priliku, gdje mu poseban okus daju jogurt, med i jagode. U ovom slučaju fenomenalno su usklađeni sastojci.