Tvrtka Pernod Ricard osnovana je 1975. godine spajanjem dviju cijenjenih alkoholnih tvrtki - Pernod i Ricard. Tada su postojale samo dvije podružnice u Švicarskoj dok se danas, 36 godine kasnije, Pernod Ricard grupacija može pohvaliti vlasništvom nad 100 brendova, od čega ih je 20 među TOP 100 (Martell, Ricard, Ballantine's, Chivas Regal, Kahlua, Malibu, Beefeater, Havana Club, Jameson, The Glenlivet, Jacob's Creek, Montana, Mumm, Perrier-Jouet, Absolut Vodka).

Dragi svi,

Obaviještavam vas  da će se 27.05. nedjelja, s početkom u 18:00 sati održati praktični ispit MixyFlair Style škole za barmene i to:
1. Osnove poduke (6 kandidata)
2. napredni stupanj poduke (12 kandidata)
3. Profesionalan stupanj poduke (2 kandidata)
Ispit će se održati na terasi Gradske kavane , Trg Josipa Bana Jelačića. Slobodno dođite svi koji ste završili neke od navedenih tečajeva, ili ih namjeravate upisati i date podršku kolegama. Također, napomenuo bih da ćemo imati cijelu večer koktele po promo cijenama, DJ, Fire Show, ugodno druženje i zabavu. Veselim se vašem dolasku, do tada pozdrav svima.
Master Kishoni.

Dragi svi,
želim vas obavijestiti da je De Kuyper A Team workshop odlično završio. Slike i video iz Splita i Zagreba možete pogledati ovdje.
Zahvalio bih se osoblju i voditeljima caffe bara Ćakula, Split i Gradska kavana, Zagreb na vrhunskoj organizaciji i pomoći.
Master Kishoni

Želim Vas sve obavijstiti da će nam 17 i 18. 04. Doći u Hrvatsku vrunski specijalisti u svom poslu.
I to :
Master Distiler De Kuyper tvornice gosp. Matthijs Jansen - The Brain.
Glavni barmen mixolog De Kuyper tvornice gosp. Arno van Eijmeren - The Fixer
Instuktor Bar Managera gosp. Chioke Rosalia - The Shaker
Vrhnski Flair barmen gosp. Nicolas St Jean

Oni imaju misiju da podignu kulturu koktela na viši nivo i da se kokteli konzumiraju svuda u svijetu. Obzirom da sam ja Brand manager za De Kuyper likere u HR, želim ovim putem svima približiti njihovo znanje i zato sam ih doveo u HR, narvno uz pomoć Pernod Ricard tvrtke za koju radim.  Workshop će trajati 3 sata, i biti će kratko predavanje o De Kuyper likerima, radit će se neki novi kokteli, biti će i predavanje o poslovanju koktel bara i naravno egzibicijski dio u kojem će svoje vještine flair-a pokazati jedan genijalan flair barmen.  U Splitu će biti 17.04. u CB Ćakula na rivi, sa početkom u 18:00 sati.U Zagrebu 18.04.u 18:00 sati u Gradskoj kavani. Molim da si rezervirate mjesto na mail ili na moj mob i potvrdite dolazak jer su mjesta ograničena. Svatko će dobiti i zanimljive poklone i naravno kokteli će se piti u potocima.
Vidimo se!

Obaviještavamo sve zainteresirane da imamo limitiranu količinu FLAIR boca za prodati po 99,00 kn. Ukoliko se kupuje više od 20 kom tada je cijena 80,00 kn. Boce su sa otisnutim FBA logom. Ponuda traje do isteka zaliha, a kontakt je091 6171 878 – Master Kishoni.

Dragi svi,
želim se zahvaliti svim natjecateljima koji su sudjelovali kroz kvalifikacije i u finalnom natjecanju na profesionalno odrađenoj prezentaciji i radu koktela sa Havana Club rumom. Ukupno je kroz kvalifikacije prošlo 25 natjecatelja, 9 ih je bilo u finalu te smo izabrali troje u superfinalu (Marko Benković, Luka Grahovac i Teja Lovrenščak) koji se borili za prvo mjesto i put na Kubu. Teja Lovrenščak je zasluženo pobjedila u velikoj konkurenciji svih barmena. Pohvalio bih nekoliko barmena koji su napravili zasluženo iznenađenje i pojavili se u finalu (Davor Supina, Joško Milan, Sergej Dedić, Mate Nemarić). Zahvalio bih se i sucima (Denis Uhoda, Robert Ugrina, Saša Lovrenščak, Karlo Damjanić) koji su imali veoma težak zadatak da od najboljih koktela izaberu pobjednika. Slike sa kvalifikacija i finala možete pogledati ovdje.

Master Kishoni

Dragi svi ,

Ovdje možete potpuno besplatno peuzeti i downloadati mjerač pića koji radi na principu vage. Naime, svi koji imate asortiman Pernod Ricard-a u svom lokalu možete jednostavno izmjeriti sve za tren. Dovoljno je samo da imate malu elektronsku vagu i stavite bocu na nju te očitate količinu. I obračun pića je gotov u 15:00 min .
Master Kishoni

Dragi kolege,
Obaviještavam vas da je pomaknut datum održavanja natjecanja HAVANA CLUB COCKTAIL GRAND PRIX! I to na slijedeće datume i konačne:

Kvalifikacije:
26.03.Ponedjeljak , Zagreb
27.03.Utorak, Rijeka
28.03. Srijeda, Split
Finale:
30.03. Petak, Zagreb

Također info za sve koji su na Facebook-u da možete likeati i saznati sve informacije o samom finalu na Cubi na niže sljedećem linku.

Zahvaljujem se svima na razumijevanju i ispričavam u ime Havana Club Team-a.

Pravila natjecanja
Prijavnica
Havana Club - info
PR HoReCa asortiman

Dragi svi,
Čast mi je najaviti predstojeće senzacionalno natjecanje u ožujku, koje ćemo provoditi u tri grada kroz kvalifikacije i jednom finalnom izvedbom. Pravila, prijavnicu, koncept i datume natjecanja možete downloadati na niže navedenim linkovima i slobodno me kontaktirati za sva pitanja.
Master Kishoni

Pravila natjecanja
Prijavnica
Havana Club - info
 

Želimo Vas obavijestiti da zadnja grupa za građane koji su kupili bon preko KOLEKTVE počinje 31.01. i 01.02.2012 u 17 h.
Sve upite mozete slati na mail: danijek@mixyflairstyle.com ili na mob: 091 721 3785

Početak tečajeva  za napredni i profesionalni stupanj poduke!
 
Dragi svi, želimo Vas obavijestiti da ćemo 01.02.2012. godine započeti sa nastavom. Prijave za navedene tečajeve su najkasnije do 31.01.2012. Istaknuo bih da nakon završetka bilo kojeg stupnja poduke, polaznik stjeće pravo upisa u radnu knjižicu naziv završene poduke, te dobiva certifikat. Vidi ovdje.
 

Prijave i upite možete slati na: 
mail: danijel@mixyflairstyle.com ili na mob: 091 721 3785 Danijel

Dragi svi, obaviještavamo Vas da započinjemo sa edukacijom za potrošaće odnosno konzumente kod kuće. Naime od 26.12. do 31.12.2011. i od 02.01.do 31.01.2012. educiramo sve koji žele naučiti raditi koktele kod kuće/stan i koji nisu profesionalci nego možda to žele biti ili im stećeno znanje treba da znaju organizirat party. Tečaj traje 2 dana po 4 sata svaki dan i mogu se prijaviti svi koji žele naučiti o opremi, škodnosti alkohola, podjeli pića, nabavi pojedinih pića, zalihama i punjenju kućnog bara, povijesti koktela, podjeli koktela po veličini i okusu, namjeni i sastavu te ćemo raditi TOP 20 koktela. Također tu je i posebna dodatna ponuda koja uključuje izradu  punčeva, sangria, bola odnosno koktele za grupne zabave u kući te smoothiesi, shakeovi i slično za svakodnevnicu... Svaki polaznik dobiva stručnu skriptu o svemu navedenom i certifikat o završenom pre-basic tečaju. Mogu se prijaviti svi koji žele prije nove godine savladati vještinu i demonstrirati je na nekom party-uili naravno iskoristiti ovu ponudu u siječnju. Cijena za navedeni tečaj je 1200 kn. Prijavit se možete na broj telefona: 091 6171 878 Vjenceslav ili 091 7213785 Danijel. Ili na mail danijel@mixyflairstyle.com.
Master Kishoni.
 

Svim kolegama/icama želimo sve najbolje u nadolazećim blagdanima, sreću i zdravlje Vama  i vašoj obitelji te uspješnu poslovnu godinu 2012! Da se uz nadolazeće blagdane malo opustite napravili smo za sve vas četiri prigodna koktela sa Ballanatine's Xmas Reserve viskijem.
Iskreno Vaš, Bartender Team Mixyflair Style!
 

Edukacija i prezentacija škotskih whisky-a sa naglaskom na Ballantine´s. OVDJE možete pogledati do sada održane workshopove iz cijele Hrvatske. Workshopove je vodio Vjenceslav Madić Kishony Whisky Master of Chivas Brothers Scotland Whisky´s.

Zahvaljujem se svima koji su se odazvali na Absolut Akademi workshop koji se održao u Rijeci i Zagrebu prošli tjedan i gdje je prisustvovalo ukupno 118 barmena (43 u rijeci i 75 u Zagrebu).
Vjerujem da Vam je bilo korisno iskustvo i da ste uživali učeći o Absolut vodki kao premium brandu. Također Matthew (globalni ambasador Absolut vodke) je i usporedio Absolut vodku sa Smirnoffom, Akvintom i Finlandiom i tada se vidjela ogromna razlika u kvaliteti na stranu Absolut vodke, a gdje su se svi nazočni mogli osvjedočiti. Posebno bih se zahvalio i istaknuo kolegu Danijel Kneževića koji je bio moj i Matthew asistent na oba workshopa i koji nam je puno pomogao u pripremi koja nije bila jednostavna ni mala, a pohvalio bih i Dejana Radojčića i Davora Supinu 'Dado' na pomoći i sudjelovanju u Zagrebu. Dečki svaka čast napravili ste ogroman posao! Sve slike sa oba workshopa pogledajte ovdje.
Master Kishoni.

Završili smo ovaj kvartal godine veoma uspješno. 17 kolega/ica je kroz sve tri kategorije uspješno položilo ispit za koktel majstora. Čestitam u ime škole MIXYFLAIR STYLE svim polaznicima vidi ovdje , te također čestitam instruktorima Mići, Denisu, Danijelu koji su odlično pripremili kolege za ispit i prenijeli im znanje. Spomenuo bih da čestitam i najboljima u svojoj klasi i to: Mateji Kolar, Ivan Nagy, Aleksandar Balažinec, David Čipić. Ovdje možete pogledati slike sa polaganja u dvije grupe, jedna 10.06.u caffe baru 1st. Coffe, a druga 24.06.2011 u Caffe baru Maraschino u Zagrebu.

Upisi za novu školsku godinu biti će u 09.mjesecu, a datum i mjesto upisa i vrijeme objavit ćemo prvi tjedan u 09.mjesecu.